为了让幼儿更好地了解黄豆的作用，了解制作豆浆的过程。近日，无锡市惠山堰桥实验幼儿园小三班开启了一场有趣的“豆浆探索之旅”。
活动开始前，教师先给孩子们讲了黄豆的故事。黄豆是中国的传统农作物，它营养丰富，能做成各种各样的美食。大家听得津津有味，眼睛里闪烁着好奇的光芒。接着，教师展示了磨豆浆的工具：一个古朴的石磨和一些筛网、锅碗等，小朋友们围了上来，七嘴八舌地讨论着石磨是怎么工作的。
到了动手实践的时刻。大家分组合作，有的负责挑选饱满的黄豆，有的小心翼翼地往石磨里添加黄豆和水。随着石磨的缓缓转动，黄豆在齿间被挤压、研磨，淡黄色的豆浆便汩汩流出。小朋友们兴奋地叫着、笑着，像在进行一场有趣的科学实验。
磨好的豆浆还需要经过过滤和煮沸才能饮用。小朋友们用筛网仔细过滤掉豆渣，看着清澈的豆浆一点点汇聚在盆里，成就感油然而生。接着，在老师的帮助下，豆浆被倒进锅里，用小火慢慢煮沸。不一会儿，整个教室都弥漫着豆浆的浓香，让人垂涎欲滴。
通过该活动，孩子们不仅学会了制作豆浆的技能，更体会到了劳动的乐趣和成功的喜悦。生活中的美好往就藏在看似平凡却又充满魔力的过程中。正如黄豆一样，经过时间的沉淀和人们的巧手加工，才能变成一杯杯香甜的豆浆，滋养着每一个热爱生活的心灵。
撰写：邱建华
审核：朱和媛
发布：秦志杰
