堰桥实幼:探索“自主点心”新模式

作者:庄云   来源:堰桥实幼  录入者:admin  发布时间:2019年03月01日

幼儿餐点活动是幼儿园一日生活中最基本的环节之一,它重在培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力,对幼儿健康成长起着重要的作用。该园对幼儿的“自主点心”活动进行了一些新探索。

  探索一:点心时间延长,贯穿于区角游戏时间。

  幼儿来园洗手、插进区牌,自主选择今天玩什么区角游戏。点心时间从游戏开始持续到游戏结束,十分充裕。

  探索二:舒缓的背景音乐,“拉椅子”就坐,隐形暗示幼儿用餐时间和用餐人数。

  在玩区角游戏的时候,生活老师拿了点心到指定的用餐点,此时舒缓的用餐音乐响起,幼儿看到用餐点有些椅子塞进桌子里还没有被拉出来,意味着有用餐位置,于是走过来拉椅子、洗手、拿杯子。一套程序之后, ? 幼儿就可以享用自主点心了。自主选择要吃的点心品种,自主倒牛奶豆浆,吃完点心把椅子塞好,这样,下一位小朋友看到塞好的椅子就可以来用餐了。塞好椅子的小朋友则用温水漱口、把杯子放回桶里、擦嘴巴,一系列流程结束后就可以继续玩区角游戏了。

  探索三:温馨的用餐氛围,丰富而有营养的点心,让幼儿乐享其中。

  用餐地点独立于区角,保证幼儿来去自如、不受游戏影响。听着舒缓的音乐,幼儿用小茶壶往杯子里倒牛奶豆浆。幼儿园每天的点心种类各不相同,饼干、玉米、红薯、坚果、果脯随意选择,给在家来不及吃早餐或者早餐营养摄入不够的幼儿提供了充足的“早晨动力”。

  探索四:幼儿自主服务,增强自我管理意识。

“自主点心”活动打破以往由生活老师统一分发、定时定点定量、协同用餐的固定形式,让幼儿自己动手进行自我服务。不仅促进幼儿手的动作灵活协调,提高生活自理能力,而且培养幼儿良好的生活与卫生习惯。引发幼儿自主意识,自己能做的事情自己做;听音乐、拉椅子的形式引导幼儿学会倾听和观察,帮助幼儿做到自觉遵守规则。“自主点心”活动中宽松自由的环境也为幼儿创造了交往的机会,激发幼儿主动交往的愿望,体验到同伴交往的快乐。




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