堰桥实幼:屋檐下的腊八节——堰桥实幼大四班腊八节活动小记

作者:陈瑾   来源:本站原创  录入者:秦志杰  发布时间:2024年01月16日

每年腊月初八,是中国汉族的腊八节。它有着悠久的传统和历史,而腊八节对小朋友来说是相对比较陌生的,腊八节都有哪些习俗,都要做些什么呢?带着这些疑问,无锡市惠山堰桥实验幼儿园大四班开展了“屋檐下的腊八节”系列活动。

腊八节为哪天?幼儿在年历上找到2024年1月1日,再从下面的小字上,找到了十二月初八,了解到农历十二月初八就是我国传统节日叫腊八节。古时候,腊八节都是用来祭祀祖先的,祈求丰收和吉祥。

腊八故事有什么?绘本《腊八节的故事》,带领大家了解到: 腊八节,民间流行喝腊八粥,也被称为“福寿粥”,意思是吃了以后可以增幅增寿。秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以示纪念。腊八节也是人们出于对忠诚岳飞的怀念,每年到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

腊八风俗知多少?绘本《屋檐下的腊八节》,让大家了解到,腊八粥包括八样食材。前期,幼儿跟家长一同去超市采购食材带来园,在看一看、摸一摸、比一比中幼儿认识了制作腊八粥需要的粳米、红豆、桂圆、黑米等八样食材。“小蒜瓣,去外皮。洗净放进罐子里,倒入醋,泡一泡。防寒还可预感冒。”通过视频、儿歌、图片,幼儿们了解到腌制腊八蒜也是腊八节的重要习俗。除此之外,还有腊八豆腐、腊八面、麦仁饭,原来全国各地有这么多关于腊八节的风俗呢!

巧手制作腊八粥。小厨房里,幼儿分工合作:洗食材,放食材,捣食材,随着电磁锅里的粥汤不断沸腾,幼儿越来越兴奋。“好香呀!都能闻到红枣的味道了!”。“应该快好了吧!好馋呀!”。“汤已经变成红色了!”。腊八粥终于做好了,尽管大家都很馋,但还是第一个请灶王爷喝了腊八粥,祈愿灶王爷保佑天下老百姓没有饥寒,人人都可以吃饱,国家年年都是大丰收!

一碗腊八传递爱:分享让大家更快乐,一碗热气腾腾的腊八粥,跟同伴分享,也跟弟弟妹妹们分享,把知识带给弟弟妹妹们。还有辛苦的保安叔叔,保健医生,他们都是早起的人,让香甜温暖每个为我们辛苦付出的人。

通过这次腊八活动,幼儿不仅了解到传统的腊八节习俗,感受亲手制作腊八粥的成就感,更重要的是感受到腊八节背后所传递的温暖、圆满、吉祥、相互祝福的节日文化!

编辑:陈瑾     审核:张燕

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