近日,长安第二幼儿园召开了“营养伙食,助力成长”的伙委会会议。会议由分管后勤的蒋园长主持,参加会议的有:炊事员、会计、保健老师、保育员、老师和家长代表等。
在会议上,会计汇报了上个月的幼儿伙食收支情况,保健老师汇报了上个月的幼儿伙食营养核算分析报告,结果显示,幼儿伙食营养均衡,动物脂肪、优质蛋白、碳水化合物等,都属于正常范围,微量元素均达标。针对过敏幼儿,每天还特地配置了一定量的“过敏儿专用餐”。为了能更好地了解和监督幼儿的用餐情况,园部出台了“陪餐”政策,每天安排后勤人员及家长进行陪餐,以保证每个幼儿都能吃到营养均衡的伙食。
民以食为天,均衡的营养对成长期的幼儿尤为重要。伙食是幼儿园工作的重要一环,也是家长满意度里一条重要的评判标准。这次伙委会让各个岗位的工作人员参与伙食管理和监督,进一步增进了大家相互交流、理解和沟通。使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化,让幼儿在真正意义上吃好、吃饱,保证幼儿生长发育的营养需要,促进幼儿身体健康。?