为了对食堂进行更有效的管理，惠山堰桥实验幼儿园自开学至今，在原有的膳食委员会基础上，又新成立了行政和办公室人员陪餐领导小组，并加强了食堂验货、物品出入库和操作过程的监管力度。
食委员会小组每月围绕幼儿伙食月清单、幼儿每月营养分析情况、伙食满意度调查（由代表先征求本组的意见再转达）、今后伙食的改观等进行活动，同时做好记录，定期对食堂膳食、服务质量、伙食费结算和食堂财务等进行检查评议。
行政、办公室人员陪餐领导小组，确保每天有两位领导小组成员进班与幼儿共同用餐，并做好用餐记录，及时发现和解决集体用餐过程中存在的问题。
与此同时，园部还加强了早上菜品质量、数量的验收过程监管，加强了食堂仓库出入库的监督力度，也通过每日行政值班人员对食堂的定期和不定期巡视加强了食堂工作人员操作流程的监督。
食堂管理事无巨细，我们会始终履行期相应的责任，为幼儿的伙食安全保驾护航！
