一、活动目的：

为有效预防，及时控制，积极应对幼儿呕吐事件的发生，为正确规范和指导幼儿呕吐事件应急处理工作的调查和处理，为有效提高幼儿园教职工应对幼儿呕吐事件的紧急处置能力，以最大限度地减少事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处幼儿呕吐理事件的应急能力和自我保护意识。

二、活动地点：

小1班活动室

三、参加人员：

全体教职工

四、具体人员安排：

保健室人员负责对患儿进行初步诊断，并及时向后勤园长汇报情况。保健老师通知及时带患儿就医。后勤园长负责将情况汇报给园长，并控制现场。后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。食堂组长负责封住食堂留样冰箱及备餐间。保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒。其他后勤人员为观看了解体的演练流程。

五、演练流程：发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

案例：小1班保育员发现吃完午点后有3位以上幼儿出现严重呕吐，空班老师立即到保健室通知保健医生。

1、张璐、王群第一时间到达现场，张璐带领出现症状的幼儿留置观察室立即对患儿进行初步诊断，照顾患儿，王群立即通知学校领导（蒋燕）迅速赶赴事故现场，蒋燕迅速到达现场指挥、协调事件的处理并立即汇报园长及迅速拨打120或110。（汇报内容：时间、地点、幼儿园孩子的现状，几个幼儿疑似呕吐症状。）园长则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。（报告内容有：发生呕吐的单位、地址、时间、呕吐人数，主要临床表现，可能引起呕吐的食物等。若怀疑投毒则向公安部门报告。）

同时，朱灵凌、邓晓静、门卫安排患儿就医，班级一名教师陪同。（出现症状的幼儿症状消失后72小时返校。）邓晓静随时向后勤园长汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，蒋燕立即上报园长。根据上级主部门要求逐级上报并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

2、后勤园长立即安排通知王群、食堂邱华霞封存可能引起中毒的食物和饮用水，相关留样实物并封住 ，期间严禁无关人员进入食堂。

陈奇艳停止全校使用公共教室和聚集性活动并带领班级教师保育员对共同进餐的幼儿进行排查，注意观察全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园其它各班幼儿身体状况。

保健室人员（张璐）一抢：就是抢时间阻断呕吐物造成的危害，立即启用预先准备的应急包，用消毒巾覆盖呕吐物。等幼儿离开后按要求对呕吐物消毒。消毒呕吐物时，一定要注意个人防护。患儿吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，患儿的排泄物(呕吐物、大便)要保留，以便卫生部门采样检验，为确诊幼儿呕吐原因,提供可靠的情况依据。

二停：停止患病幼儿班级的所有公共活动，进入隔离观察状态。教师带孩子有序离开现场，更换临时安置场所，等到班级消毒完成，该班级无症状幼儿回自己教室进行医学观察。建议回班级时间是第二天。带班教师和保育员对患儿所在班级的幼儿进行细致的观察。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。

三消毒：多个保育员参与：

?发病班级及公共卫生部位：走道、厕所、公用教室彻底消毒。

?临时安置场所彻底消毒。

?隔离观察室彻底消毒。

3、邓明亚带领骨干教师及时与中毒幼儿家长联系，同时蒋燕带领食堂人员配合卫生、公安部门封闭和保护现场，对中毒或可疑食品取样留验；或配合公安部门开展事故调查和侦破工作。如实反映情况。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将患儿所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，患儿中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

蒋燕、王群进行幼儿园五查：查食堂卫生、查饮用水卫生、查班级卫生、查公共场所卫生、查每日消毒记录。

4、蒋燕、邓明亚、陈奇艳、安艳琰及教师认真接待家长、稳定家长与幼儿情绪，做好善后处理工作。要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视，由幼儿园副园长在会议室做好个别家长的思想工作和接待工作。事故发生以后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。如有新闻媒体要求采访，必须经过有关领导同意，未经同意，任何单位和个人不得接受采访，以避免报道失实。

5、全园教职工各尽其责，在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。在卫生部门已查明情况，确定了食物中毒，既可对于引起中毒的食物及时进行处理。（对中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。）同时及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况；向师生、家长通报情况，稳定情绪。开展食品卫生教育，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

四检：

?第二天加强晨检，增加询问在家呕吐或腹泻情况。在家有症状发生的同学同样需要隔离72小时。

?加强日常护理，注意检查大便情况。

?检查孩子零食和个人卫生情况。

?增加午检。

六宣传（卫生防病宣传6项内容）

?隔离观察时间告知。

?已采取措施告知。

?返校或返园须知。

?疾病防控知识宣传。

⑤食品和饮水卫生宣传。

⑥手卫生宣传。